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Du bist auf der Suche nach dem besten Induktionsherd?

Aber du weiß nicht, welches Modell du kaufen sollst?

Keine Sorge, wir stehen dir zur Seite und helfen dir, die richtige Entscheidung zu treffen.

In diesem Artikel stellen wir einige der besten Induktionsherde auf dem Markt vor.

Die besten Induktionsherde

Bestseller Nr. 1
Gorenje Einbauherd-Set Black Set 4 Induktion / 77 Liter / ExtraSteam / GentleClose & Open / AirFry /...
  • Energieeffizienzklasse: A
  • Backofenvolumen: 77 Liter BigSpace
  • GentleClose, AquaClean, Schnellaufheizung, ExtraSteam
  • HomeMade Plus Design, PizzaMode, AirFry, PerfectGrill
Bestseller Nr. 2
Induktionskochfeld, IsEasy 4 Zonen Einbau Induktionskochfeld mit 9 Leistungsstufen &1-99Min Timer,...
  • ❤️【4-Zonen-Induktionskochfeld】: 4 Kochzonen:...
  • ❤️【9-Stufen-Leistung】: Jedes kochzonen verfügt...
  • ❤️【Sicherheits】: Kindersicherung &...
  • ❤️【Berührungssteuerung】: Durch einfaches...
Bestseller Nr. 3
Privileg BAKO Turn&Go Steam 600 Einbau-Backofen mit Induktions-Kochfeld/ 71 L...
  • Turn&Go Steam-Programm – schonendes Garen und...
  • Hydrolyse-Reinigungsfunktion
  • Turn&Go – über 80 Rezepte mit nur einem Dreh
  • 1-fach Teilauszug
AngebotBestseller Nr. 4
ROMMELSBACHER CT 3410/IN Doppel-Induktionskochfeld (2 Kochzonen, Glaskeramik, Topferkennung, Touch...
  • geeignet für alle Kochtöpfe/Pfannen mit...
  • hochwertige Induktions-Technologie, LED Display
  • rahmenlose ganzflächige Glaskeramik-Kochfläche - sehr...
  • elektronische Regelung über Touch Control Sensoren, 10...
Bestseller Nr. 5
Gorenje Einbaubackofen-Set OptiBake Black Induction Set / 77L / Heißluft / ExtraSteam / GentleClose...
  • Multifunktions-Backofen BigSpace - 77 Liter SuperSize,...
  • GentleBake, Schnellaufheizung, AirFry, FrozenBake,...
  • EcoClean - Email, Induktions-Kochfeld mit PowerBoost
  • 2fach verglaste Ofentür
AngebotBestseller Nr. 6
Gorenje GEIT 5C60BPG Elektro-Standherd mit Induktionskochfeld, 50 cm, 70 Liter, Kindersicherung,...
  • Schnellaufheizung: Die schnelle Vorheizfunktion bringt...
  • AirFry: Heißluftfrittieren ganz ohne Öl. Für eine...
  • Pizza – Modus: Ideal für leidenschaftliche...
  • AquaClean Reinigungsfunktion: Alles was Sie tun...
Bestseller Nr. 7
CIARRA CBBIH4BF 4 Zonen Einbau Induktionskochfeld mit ein Flexzone Booster Touch-Bedienung Kochfeld...
  • FLEXZONE INDUKTIONSKOCHFELD: Das Kochgeschirr lässt...
  • BOOST-FUNKTION: Jede der vier Kochzonen des...
  • ENERGIEEINSPARUNG UND ZEITERSPARNIS: Das...
  • TIMER-FUNKTION:Jede Kochzone des Induktionskochfelds...
AngebotBestseller Nr. 8
Induktionskochplatte,Sunmaki Induktionskochfeld Einzel mit Touch Control,Kindersicherung und...
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AngebotBestseller Nr. 9
beko FSM69301XCT Freistehender Herd, Multifunktionsofen mit Induktionskochfeld, 60 cm, 72 l...
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  • Dank der Halogenbeleuchtung können Sie den gesamten...
Bestseller Nr. 10
Bauknecht BAKO 566 IND Herd-Kochfeld Kombination/Induktionsfeld (60 cm) / Heißluft/Gentle...
  • Heißluftbackofen mit 11 Funktionen
  • Gentle Steam – Backergebnisse auf einem neuen Level...
  • Spezielle Programme zum Garen mit Dampffunktion: Steam...
  • Garraumvolumen 71 Liter
AngebotBestseller Nr. 11
AEG IKB6431AXB Autarkes Kochfeld / Herdplatte mit Touchscreen, Topferkennung & Hob²Hood-Funktion /...
  • Hob2Hood - automatische Steuerung der Dunstabzugshaube
  • Induktionskochzonen - schnellste Reaktion mit...
  • Power-Funktion - 1 Liter kaltes Wasser kocht nach nur 2...
  • Topferkennung - Energieeinsparung durch Anpassung an...
Bestseller Nr. 12
Beko BBSM12340X Einbau-Backofen-Set, zwei autarke Geräte: Induktionskochfeld mit 4 Kochzonen,...
  • Restwärmeanzeige - für mehr Sicherheit beim Kochen
  • Umluft-Funktion - bessere Wärmeverteilung
  • Induktionskochfeld - schnell, energiesparend, sicher
  • SteamShine - für einfache Reinigung

Funktionsweise von Induktionsherden

Ein Induktionsherd ist ein modernes Kochgerät, das elektromagnetische Ströme zum Erhitzen von Pfannen verwendet.

Er funktioniert nach dem Prinzip des magnetischen Widerstands:

  • Wenn ein Metallgegenstand (z.B. ein Topf oder eine Pfanne) mit der Oberfläche eines Induktionskochfelds in Kontakt kommt, erzeugt der elektrische Strom in der Spule ein Magnetfeld, das wiederum Wirbelströme im Metallobjekt erzeugt.
  • Diese Ströme fließen in einer Kreisbewegung und erzeugen Wärme.
  • Aus diesem Grund ist das Induktionskochen äußerst effizient: Der größte Teil der Energie (90 %) fließt in die direkte Erwärmung der Gegenstände, die die Oberfläche berühren, und nur etwa 10 % erwärmen den Induktionsherd selbst.
  • Induktionsherde sind energieeffizient, schnell und einfach zu bedienen. Sie sind viel sicherer als herkömmliche Feuer- oder Gasherde, da sie keine offenen Flammen benötigen und keine Gefahr besteht, sich am Herd zu verbrennen, wenn man ihn berührt (anders als bei Gasherden).

Was sollten Sie bei der Wahl eines Induktionsherds beachten?

  • Leistung: Die Leistung des Induktionskochfelds wird in Watt (W) gemessen. Eine größere Wattzahl bedeutet eine höhere Kochleistung und ermöglicht ein schnelleres Kochen.
  • Aufheizzeit: Induktionsherde brauchen in der Regel zwischen 30 und 70 Sekunden zum Aufwärmen.
  • Größe der Oberfläche: Die Größe der Kochfläche eines Induktionsherds hängt von seiner Leistung. Leistungsstärkere Geräte haben kleinere Flächen, da sie mehr Hitze erzeugen und in der Regel nur zum Kochen für eine kleine Anzahl von Personen verwendet werden.
  • Sicherheit: Wenn Sie kleine Kinder haben, sollten Sie einen Induktionsherd mit einer Sicherheitssteuerung kaufen, die sich nach 2 bis 4 Minuten selbst abschaltet, wenn sie versehentlich aktiviert oder berührt wird.
  • Funktionen: Verschiedene Wärmequellen: Einige Induktionskochfelder können verschiedene Wärmequellen nutzen (Gas, Elektro, Halogen).
  • Preis: Der Preis von Induktionsherden hängt im Allgemeinen von ihrer Leistung, den Stromkosten in Ihrer Region und der Ausstattung ab.
  • Aufsätze: Einige Induktionsherde werden mit einer flachen Platte zum Grillen oder einer Grillpfanne geliefert, die direkt auf die Herdoberfläche gestellt werden kann.

Alexandra Kühne ist eine freiberufliche Autorin, die sich auf Küchengeräte, insbesondere Dunstabzugshauben, spezialisiert hat. Sie hat für mehrere Küchen-Websites geschrieben und bringt eine Fülle von technischem Wissen in ihre Texte ein. Wenn sie nicht gerade schreibt, verbringt sie gerne Zeit mit ihrer Familie und ihren Freunden.